Diamantes talla pastel
Los diamantes sueltos se pueden cortar de diferentes formas, en cualquier forma imaginable. Van desde corte cuadrado, corte redondo, corte pera y corte pastel. Un diamante con talla circular se distingue del resto porque se puede moldear en todas las demás formas. Las joyas de diamantes con talla de pastel más comúnmente conocidas son el diamante de talla Asscher, el diamante con talla de pastel de esmeralda, el elegante corte de pastel de pera, el pastel de corazón y el diamante de pastel con forma de estrella.